Duorum Reserva 14 % 0,75L FL

Marsoni

M251S

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Duorum Reserva 14 % 0,75L FLErnte von Hand in kleine Kisten (15 kg) Weinbereitung Die Trauben werden im Keller nochmals verlesen und anschlieend entrappt. Der Kaltmazeration folgt die Grung (bei 25 28C) in Edelstahltanks. Der Most wird von Zeit zu Zeit umgewlzt um eine bestmgliche Extraktion zu erzielen. Reife In 225 und 300 ltr Fssern aus Franzsischer Eiche fr 18 Monate, (70 % reift in neuen und 30 % in 2 und 3 Jahre alten Fssern). Verkostungsnotizen Dunkelrote Farbe;

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